商品・お店レビュー 麻布珈房 自家焙煎レア珈琲豆店の口コミを徹底解説！評判の理由とおすすめ豆もご紹介
麻布十番にひっそりと佇む「麻布珈房 自家焙生レア珈琲豆店」。 こだわりの自家焙煎と、世界中から集められた希少なコーヒー豆で、多くのコーヒー愛好家を魅了しています。しかし、初めて利用する方にとっては「実際の口コミや評判はどうなの？」「どんなコ...
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コーヒー豆の知識 ブラジルコーヒーはまずい？その定説を覆す、本当の魅力と美味しい飲み方のすべて
「ブラジルコーヒーって、なんだか美味しくないイメージ…」と感じていませんか？世界最大のコーヒー生産国であるブラジル。 そのコーヒーが、なぜ「まずい」と言われることがあるのでしょうか。この記事では、その背景にある理由を丁寧に解き明かしながら、...
コーヒー豆の知識 コピルアクは汚い？驚きの製造方法と安全性、倫理的な問題を徹底解説
「世界一高級なコーヒー」として知られるコピルアク。その一方で、「ジャコウネコの糞から採れるなんて、なんだか汚いのでは？」と感じる方も少なくないでしょう。独特の香りと味わいが世界中のコーヒー愛好家を魅了する裏側で、その特殊な製造方法から衛生面...
商品・お店レビュー トレビアンコーヒーの魅力を探る！こだわりの名店から美味しい淹れ方まで徹底ガイド
「トレビアンコーヒー」という言葉を聞いて、どんなコーヒーを思い浮かべますか？フランス語で「とても良い」を意味する「トレビアン」。その名を掲げるコーヒー店は、日本各地で多くのコーヒーファンを魅了しています。一杯のコーヒーに込められた、作り手の...
コーヒーの基本と雑学 コーヒーの漢字と語源を巡る物語！「珈琲」に込められた意味とは？
普段何気なく目にしている「コーヒー」という言葉。カフェのメニューや看板では「珈琲」という漢字表記を見かけることもありますよね。しかし、なぜこの漢字が使われるようになったのか、その語源はどこにあるのか、ご存知でしょうか。実は、この「珈琲」とい...
美味しい淹れ方・器具 キリマンジャロAAの焙煎入門！美味しい飲み方と味の特徴を徹底解説
すっきりとした酸味と豊かな香りで、多くのコーヒー愛好家を魅了する「キリマンジャロ」。その中でも最高等級にあたる「キリマンジャロAA」という豆をご存知でしょうか。アフリカ大陸最高峰のキリマンジャロ山麓が育んだこの大粒の豆は、まさに自然の恵みそ...
コーヒー豆の知識 ベトナムコーヒーはなぜ「強い」？その理由とおいしい飲み方を徹底解説！
「ベトナムコーヒーって、なんだか濃くて強いイメージがあるな…」と感じたことはありませんか？独特の香りと濃厚な味わいは、一度飲んだら忘れられないインパクトがありますよね。実は、その「強さ」には、ベトナムの気候や歴史、文化に根差したちゃんとした...
美味しい淹れ方・器具 リストレットとは？コーヒー通が愛する濃厚なエスプレッソの魅力を徹底解説
カフェのメニューで「リストレット」という言葉を見かけたことはありませんか？エスプレッソの一種であることは知っていても、具体的にどのようなコーヒーなのか、味や楽しみ方まで詳しく知っている方は少ないかもしれません。リストレットは、通常のエスプレ...
コーヒー豆の知識 キリマンジャロは酸っぱい？その理由と美味しい飲み方を徹底解説
「キリマンジャロ」と聞くと、「酸っぱいコーヒー」というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。実際に飲んでみて、その酸味に驚いた経験があるかもしれません。しかし、キリマンジャロの魅力は、ただ酸っぱいだけではありません。その酸味にはち...
商品・お店レビュー ビワノコーヒーの口コミを徹底調査！評判の味や特徴、楽しみ方を詳しく解説
青森県上北郡野辺地町に佇む「ビワノコーヒー（BIWANO 52 Coffee Factory）」。 こだわりの自家焙煎コーヒーが味わえるこのお店について、「実際のところ、どんな味なの？」「お店の雰囲気は？」といった疑問をお持ちの方も多いので...