2025-09

ベトナムと聞くと、美しいアオザイや活気あふれる市場を思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし、実はベトナムはブラジルに次ぐ世界第2位のコーヒー生産大国であり、その文化は人々の生活に深く根付いています。 街の至る所におしゃれなカフェや路上喫...

缶コーヒーでもおなじみの「エメラルドマウンテン」。その名前を聞いたことがある方は多いのではないでしょうか。しかし、それがどのようなコーヒー豆なのか、その特徴まで詳しく知っている方は少ないかもしれません。エメラルドマウンテンは、南米コロンビア...

アフリカ中央部に位置し、「千の丘の国」とも呼ばれる美しい国、ルワンダ。この国で育まれるコーヒーは、近年、世界中のコーヒー愛好家から大きな注目を集めています。その魅力は、まるでフルーツを思わせるような華やかで複雑な香りと、すっきりとしたクリー...

たまプラーザ駅周辺でおいしいコーヒー豆を探しているけれど、「たまプラーザビーンズって実際どうなの？」と気になっている方もいるのではないでしょうか。たまプラーザには駅直結の商業施設もありますが、「たまプラーザビーンズ」は駅から少し歩いた閑静な...

皆さんは「ペルーコーヒー」にどのようなイメージをお持ちでしょうか。世界遺産のマチュピチュやナスカの地上絵で有名なペルーですが、実はブラジル、コロンビアに次ぐ南米第3位のコーヒー生産国でもあるのです。 近年では、その品質の高さからスペシャルテ...

自宅で手軽に、まるでプロが淹れたような本格的なコーヒーを楽しみたい。そんな願いを叶えてくれるのが、台湾発のスマートコーヒー焙煎機「SANDBOX SMART R1」です。クラウドファンディングで多くの注目を集め、日本でもじわじわと人気が高ま...

神奈川県伊勢原市、豊かな自然に囲まれたこの地に、コーヒー好きの心を掴んで離さないお店があります。それが「豆工房コーヒーロースト 伊勢原店」です。注文を受けてから生豆を焙煎するというこだわりのスタイルで、常に新鮮で香り高いコーヒーを提供してい...

「コロンビアコーヒーは、なんだか酸っぱくてまずい…」と感じた経験はありませんか？世界有数のコーヒー生産国として有名なコロンビアですが、一部でこのような声が聞かれるのも事実です。しかし、その「まずい」という印象は、コロンビアコーヒーのほんの一...

「コロンビアコーヒーはマイルドで飲みやすい」。そんなイメージをお持ちの方は多いのではないでしょうか。世界有数のコーヒー生産国であるコロンビアは、日本でも非常に人気が高く、多くのカフェや家庭で親しまれています。 しかし、その魅力は「マイルド」...

カルディコーヒーファームの店頭でサービスされる、あの香り高くて美味しいコーヒー。それが「マイルドカルディ」であることは有名ですが、その次に人気を誇る定番ブレンドが「スペシャルブレンド」です。 「マイルドカルディ」をベースにしながらも、よりし...