カルディコーヒーファームの店頭でサービスされる、あの香り高くて美味しいコーヒー。それが「マイルドカルディ」であることは有名ですが、その次に人気を誇る定番ブレンドが「スペシャルブレンド」です。 「マイルドカルディ」をベースにしながらも、よりしっかりとした苦味とコク、そして複雑で深みのある味わいを加えたスペシャルブレンドは、多くのコーヒーファンを魅了し続けています。
この記事では、そんなカルディのスペシャルブレンドの魅力に迫ります。一体どんな味で、どんな特徴があるのでしょうか。価格や購入方法はもちろん、ご家庭で美味しく淹れるためのコツや、他のブレンドとの違いについても詳しく解説していきます。苦味と酸味のバランスが絶妙で、飲みごたえがありながらも後味はすっきり。ブラックでそのものの味を堪能するのはもちろん、ミルクや砂糖との相性も抜群で、カフェオレにしても美味しくいただけます。 これからスペシャルブレンドを試してみたいと思っている方も、いつも愛飲しているという方も、この記事を読めばきっと新たな発見があるはずです。
カルディ スペシャルブレンドとは？その人気の秘密に迫る
カルディコーヒーファームには、常時30種類以上ものコーヒー豆が並び、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。 そんな中でも「スペシャルブレEND」は、年間を通して販売されている定番商品であり、人気No.2を誇るブレンドコーヒーです。 なぜ多くの人に選ばれ続けるのか、その人気の秘密を探っていきましょう。
多くの人に愛される王道の味わい
カルディのスペシャルブレンドが多くの人に支持される最大の理由は、そのバランスの取れた王道の味わいにあります。 人気No.1の「マイルドカルディ」が、名前の通りマイルドで飲みやすい万人向けの味わいなのに対し、スペシャルブレンドは、そこにしっかりとした苦味とコク、そして複雑さをプラスした、より飲みごたえのある仕上がりになっています。
かといって、ただ苦いだけではありません。ほのかな酸味も感じられ、苦味とのバランスが絶妙です。後味はクリーンですっきりしているので、毎日飲んでも飽きがきません。 この「しっかりしているのに、飲みやすい」という点が、コーヒー初心者から愛好家まで、幅広い層に受け入れられている理由と言えるでしょう。 SNSなどの口コミでも、「なんだかんだでうまい」「クセがなくて飲みやすい」といった声が多く見られます。
ブラジル産コーヒー豆を贅沢に使用したブレンド
カルディのスペシャルブレンドは、主にブラジルとコロンビア産のコーヒー豆をベースにブレンドされています。 ブラジル産のコーヒー豆は、ナッツのような香ばしさとチョコレートのような甘みが特徴で、酸味が少なく飲みやすい味わいを生み出します。 一方のコロンビア産は、マイルドでバランスの取れた風味と、豊かなコクを与えてくれます。
さらに、スペシャルブレンドの味わいの決め手となっているのが、インドネシア産のコーヒー豆です。 インドネシア産の豆が加わることで、独特の力強さと複雑な風味が生まれ、ブレンド全体に深みと飲みごたえをもたらしています。 これらの産地の異なる豆が持つ個性を、カルディの長年の経験と技術によって絶妙なバランスで組み合わせることで、「スペシャルブレンド」ならではの唯一無二の味わいが完成するのです。
こだわりの焙煎が生み出す豊かな香りとコク
カルディのスペシャルブレンドの焙煎度合いは「中深煎り」です。 コーヒー豆の焙煎は、浅煎り、中煎り、深煎りと段階があり、焙煎が深くなるほど酸味が穏やかになり、苦味とコクが増していきます。スペシャルブレンドは、中煎りの「マイルドカルディ」よりも一段階深い、中深煎りに設定されています。
この「中深煎り」という焙煎度合いが、スペシャルブレンドの味の個性を決定づける重要な要素です。豆の持つフルーティーな酸味を残しつつ、香ばしい苦味としっかりとしたコクを最大限に引き出す絶妙なポイントなのです。 焙煎によって生まれるナッツやココアのようなビターな香ばしさと、滑らかな口当たりは、まさにこの焙煎のなせる業と言えるでしょう。 丁寧な焙煎によって引き出された豊かな香りとコクが、飲む人を満足させる一杯を生み出しています。
カルディ スペシャルブレンドの味と香りを徹底レビュー
ここでは、カルディのスペシャルブレンドを実際に飲んで感じた味と香りについて、より詳しくレビューしていきます。苦味、酸味、コク、甘みといった味わいの要素を細かく分析し、ブラックで飲んだ場合とカフェオレにした場合の違いについても解説します。
バランスの取れた苦味と酸味
スペシャルブレンドの最も大きな特徴は、苦味と酸味の優れたバランスです。 口に含むと、まずしっかりとした苦味が感じられます。これは中深煎りの焙煎によるもので、香ばしく心地よいビター感です。 しかし、ただ苦いだけでなく、その奥に爽やかな酸味が感じられます。一部の口コミでは「酸味が強い」という意見も見られますが 、多くのレビューでは柑橘系を思わせる穏やかな酸味で、苦味との調和がとれていると評価されています。
この苦味と酸味のバランスが、味わいに立体感と深みを与えています。 苦味の強いコーヒーが好きな方にはもちろん、酸味のあるコーヒーが苦手な方でも比較的飲みやすいと感じるでしょう。 時間が経っても酸味が強く出にくいので、ゆっくりと味わうのにも向いています。
感じられる豊かなコクと甘み
スペシャルブレンドは、しっかりとした「コク」も魅力の一つです。 コクとは、コーヒーを飲んだ時に口の中に広がる味の厚みや奥行き、持続性のことを指します。このブレンドは、ブラジル豆由来のなめらかさとインドネシア豆の力強さが合わさることで、豊かなコクを生み出しています。
公式のテイストバランスでは「飲みごたえ」と表現されており、その名の通り満足感のある一杯です。 また、後味にはほんのりとした甘みが残ります。 これは豆本来が持つ甘みや、焙煎によって引き出されるチョコレートのような風味に由来するもので、心地よい余韻を楽しむことができます。 この豊かなコクと甘みが、スペシャルブレンドを単なる苦いコーヒーではなく、味わい深い一杯に仕上げています。
ブラックでもカフェオレでも楽しめる万能性
スペシャルブレンドは、飲み方のバリエーションが楽しめる万能なコーヒーです。 まずはぜひ、ブラックでそのものの味を堪能してみてください。 バランスの取れた苦味と酸味、豊かなコク、そしてすっきりとした後味をダイレクトに感じることができます。 淹れたてはもちろん、少し冷めても味が崩れにくく、美味しくいただけます。
一方で、ミルクや砂糖との相性も抜群です。 しっかりとした飲みごたえがあるため、ミルクを加えてもコーヒーの風味が負けることなく、まろやかでコクのあるカフェオレが楽しめます。 砂糖を加えると、コーヒーの苦味と合わさって、まるでビターチョコレートのような甘さを感じることができます。その日の気分や好みに合わせて、ブラックでキリっと味わったり、カフェオレでほっと一息ついたりと、様々な楽しみ方ができるのがスペシャルブレENDの大きな魅力です。
カルディ スペシャルブレンドの価格と購入方法
多くの人に愛されるカルディのスペシャルブレンド。その美味しさを知ったら、次に気になるのは価格やどこで手に入れられるかですよね。ここでは、豆や粉の価格から、店舗やオンラインストアでの購入方法まで、詳しくご紹介します。
豆・粉・ドリップの価格を比較
カルディのスペシャルブレンドは、基本的にコーヒー豆（または粉）の形態で販売されています。 2024年1月時点の情報によると、200g入りの一袋が702円（税込）で販売されています。 これは、カルディで販売されている他のコーヒー豆と比較しても、比較的手に取りやすい価格帯です。
店舗では、購入時に豆のままか、好みの挽き方に無料で挽いてもらうかを選ぶことができます。ペーパードリップ用の中挽きが一般的ですが、フレンチプレス用の粗挽きやエスプレッソ用の極細挽きなど、使用する器具に合わせて指定できるのが嬉しいポイントです。
残念ながら、2025年8月現在、スペシャルブレンドには一杯ずつ手軽に楽しめるドリップコーヒーやインスタントコーヒーのタイプは販売されていません。 そのため、スペシャルブレンドを味わうには、コーヒー豆を購入し、自分で淹れる必要があります。
店舗での購入方法とサービス
カルディの店舗に行けば、コーヒー豆がずらりと並んだ棚でスペシャルブレンドを見つけることができます。パッケージに「スペシャルブレンド」と大きく書かれているので、すぐに見つけられるでしょう。
レジに持っていくと、店員さんから「豆のままですか？挽きますか？」と尋ねられます。粉にしてもらう場合は、希望の挽き方を伝えましょう。特に指定がなければ、ペーパードリップに適した「中挽き」で用意してくれます。このサービスは無料です。
また、カルディの店舗では、コーヒー豆に関する様々な質問にスタッフが答えてくれます。「スペシャルブレンドに合うお菓子は？」「他の豆との違いは？」など、気になることがあれば気軽に尋ねてみましょう。コーヒー選びのヒントがもらえるかもしれません。
オンラインストアでの便利な購入方法
近くに店舗がない方や、忙しくてなかなかお店に行けないという方には、カルディの公式オンラインストアが便利です。 オンラインストアでも、もちろんスペシャルブレンドを購入することができます。
オンラインストアでも店舗と同様に、豆のままか、挽き方（中挽き、粗挽き、極細挽き、細挽き）を選ぶことが可能です。 注文した商品は自宅まで配送してくれるので、重い荷物を持つ必要もありません。
オンラインストアでは、スペシャルブレンド以外にも様々なコーヒー豆や、コーヒー関連器具、世界中の食材などが揃っています。 他の商品と一緒に注文できるのもオンラインストアのメリットの一つです。定期的にセールやキャンペーンも行われているので、こまめにチェックしてみることをお勧めします。
カルディ スペシャルブレンドの美味しい淹れ方
せっかくのスペシャルブレンド、どうせなら一番美味しい状態で味わいたいですよね。ここでは、ご家庭でスペシャルブレンドを最大限に楽しむための、美味しい淹れ方をご紹介します。基本のホットコーヒーから、夏にぴったりのアイスコーヒー、そしてちょっとしたアレンジまで、ぜひ参考にしてみてください。
ペーパードリップで淹れる基本のホットコーヒー
スペシャルブレンドのバランスの良さを最も引き出せるのが、ペーパードリップです。 以下の手順で、ぜひ美味しいホットコーヒーを淹れてみてください。
1. 準備するもの：スペシャルブレンドの粉（中挽き）10g、お湯（90℃前後）150ml程度、ドリッパー、ペーパーフィルター、サーバー、カップ。
2. フィルターをセットし、粉を入れる：ペーパーフィルターの接着部分を折り、ドリッパーにセットします。そこに人数分の粉を入れ、軽く揺すって表面を平らにならします。
3. 蒸らし：沸騰して一呼吸おいたお湯（90℃前後）を、粉の中心から円を描くようにゆっくりと、粉全体が湿る程度に注ぎます。そのまま20～30秒ほど蒸らします。この「蒸らし」が、コーヒーの成分を十分に引き出すための大切な工程です。
4. 抽出：粉がふっくらと膨らんだら、中心に「の」の字を描くように、数回に分けてお湯を注ぎます。この時、お湯がフィルターに直接かからないように注意するのがポイントです。抽出時間の目安は、マイルドカルディよりも少し短めの2分程度がおすすめです。
5. 完成：必要な量が抽出できたら、ドリッパーにお湯が残っていてもサーバーから外します。最後まで抽出しようとすると、雑味が出てしまう原因になります。
すっきり美味しいアイスコーヒーの作り方
しっかりとした飲みごたえのあるスペシャルブレンドは、アイスコーヒーにしても美味しくいただけます。 ホットよりも少し濃いめに淹れるのが、味がぼやけず美味しく作るコツです。
1. 準備するもの：スペシャルブレンドの粉（中挽き）20g、お湯（90℃前後）150ml程度、氷をたっぷり入れたサーバー。
2. 濃いめに抽出する：ホットコーヒーと同様の手順で、粉の量を倍にし、お湯の量を変えずに抽出します。急冷することで、香り高く、すっきりとした味わいのアイスコーヒーになります。
3. 急冷する：氷を入れたサーバーの上にドリッパーをセットし、濃いめに抽出したコーヒーを直接注いで一気に冷やします。
4. 完成：グラスに氷をたっぷり入れ、出来上がったアイスコーヒーを注げば完成です。ホットで淹れる時とはまた違った、キリっとした苦味とほのかな甘みを楽しむことができます。
自分好みにアレンジ！おすすめの飲み方紹介
スペシャルブレンドは、そのままでも十分美味しいですが、アレンジを加えることでさらに楽しみ方が広がります。
・フレンチプレスで淹れる：フレンチプレスを使うと、コーヒー豆の油分（コーヒーオイル）まで抽出されるため、よりダイレクトに豆の風味やコクを感じることができます。 滑らかで、より飲みごたえのある一杯を楽しみたい方におすすめです。
・カフェオレ：前述の通り、ミルクとの相性は抜群です。 濃いめに淹れたスペシャルブレンドと温めたミルクを1：1の割合で混ぜれば、本格的なカフェオレの完成です。お好みで砂糖やシナモンパウダーを加えても美味しいです。
・水出しコーヒー：水でじっくりと時間をかけて抽出する水出しコーヒーもおすすめです。お茶パックなどに粉を入れ、水と一緒にポットに入れて冷蔵庫で一晩（8時間程度）置くだけ。苦味や雑味が抑えられ、まろやかでクリアな味わいになります。
他の定番ブレンドとの違いは？カルディ スペシャルブレンドを徹底比較
カルディにはスペシャルブレンド以外にも、魅力的な定番ブレンドがたくさんあります。 ここでは、特に人気の高い「マイルドカルディ」と「イタリアンロースト」、そして隠れた人気ブレンド「ツッカーノブルボン」をピックアップし、スペシャルブレンドとの違いを比較してみましょう。それぞれの特徴を知ることで、より自分好みのコーヒーを見つける手助けになるはずです。
マイルドカルディとの違い
「マイルドカルディ」は、カルディ人気No.1を誇る、まさに看板商品です。 店頭での試飲サービスで提供されているのもこのコーヒーなので、飲んだことがある方も多いでしょう。
・味わい：マイルドカルディは、その名の通り非常にマイルドで柔らかな口当たりが特徴です。 ブラジル豆の持つやさしい甘みが引き出されており、酸味と苦味のバランスが良く、誰にでも飲みやすい味わいです。 一方、スペシャルブレンドはマイルドカルディを基準に、よりしっかりとした苦味とコク、複雑さを加えて作られています。 飲みごたえを求めるならスペシャルブレンド、飲みやすさを重視するならマイルドカルディがおすすめです。
・焙煎度：マイルドカルディは「中煎り」ですが、スペシャルブレンドはそれよりも少し深い「中深煎り」です。 この焙煎度の違いが、味わいの深みや苦味の強さの違いに直結しています。
イタリアンローストとの違い
「イタリアンロースト」は、カルディのコーヒー豆の中で最も焙煎度が深いブレンドです。 （夏季は「アイスブレンド」という名称で販売されます）
・味わい：イタリアンローストの最大の特徴は、その力強い苦味と深いコクです。 焙煎が深いため酸味はほとんど感じられず、ビターチョコレートのような香ばしい苦味が際立ちます。 スペシャルブレンドも苦味が特徴ですが、イタリアンローストの苦味はよりシャープで、ガツンとくるインパクトがあります。すっきりとした苦味を好むならイタリアンロースト、バランスの取れた苦味とコクを楽しみたいならスペシャルブレンドが良いでしょう。
・おすすめの飲み方：その強い苦味から、イタリアンローストはアイスコーヒーやエスプレッソ、カフェラテなどに特に向いています。 もちろんブラックでも楽しめますが、ミルクと合わせることで苦味がマイルドになり、濃厚な味わいを楽しめます。スペシャルブレンドも万能ですが、特にミルク系のアレンジをするならイタリアンローストも試す価値ありです。
ツッカーノブルボンとの違い
「ツッカーノブルボン」は、ブラジル産のブルボン種を100%使用したストレートコーヒーです。ブレンドではありませんが、その甘い香りと飲みやすさでファンが多い銘柄です。
・味わい：「ツッカーノブルボン」は、黒糖やナッツを思わせるような、しっかりとした甘みが最大の特徴です。苦味や酸味は控えめで、非常にクリーンでなめらかな口当たりです。スペシャルブレンドが苦味とコクのバランスを重視しているのに対し、ツッカーノブルボンは豆本来の甘みを最大限に引き出すことに特化していると言えます。
・豆の種類：スペシャルブレンドがブラジル、コロンビア、インドネシアなど複数の国の豆をブレンドしているのに対し、ツッカーノブルボンはブラジルの単一農園で栽培されたブルボン種のみを使用しています。そのため、より産地の個性がダイレクトに感じられます。コーヒーの甘い香りが好きな方や、苦味の少ないコーヒーを探している方には、ツッカーノブルボンがおすすめです。
まとめ：毎日のコーヒーにカルディ スペシャルブレンドを
この記事では、カルディの人気No.2コーヒー「スペシャルブレンド」について、その魅力や特徴を様々な角度から詳しく解説してきました。
カルディ スペシャルブレンドは、人気No.1の「マイルドカルディ」をベースに、しっかりとした苦味と豊かなコクを加えた、飲みごたえのあるブレンドです。 ブラジル、コロンビア、そしてインドネシア産の豆を中深煎りにすることで、ただ苦いだけではない、酸味との絶妙なバランスと複雑な奥行きのある味わいを実現しています。
ブラックで飲めばそのバランスの取れた味わいを、ミルクや砂糖を加えればまた違ったまろやかな表情を楽しめる万能性も魅力です。 価格も手頃で、店舗でもオンラインストアでも手軽に購入できます。 ご家庭で淹れる際は、少し短めの抽出時間を意識することで、より美味しくいただけます。 ぜひ、毎日のコーヒータイムに、この王道の味わいを取り入れてみてはいかがでしょうか。
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