アレンジコーヒーレシピ

スターバックスのメニューで、「カフェミスト」と「スターバックスラテ」という名前を見て、どちらもミルク入りのコーヒーのようだけど、具体的に何が違うのだろうと疑問に思ったことはありませんか。 実は、この2つのドリンクはベースとなるコーヒーの種類...

「純ココアをお湯だけで飲んでみたいけど、美味しいの？」「体に良いって聞くけど、どうやって作ればいいんだろう？」そんな疑問をお持ちではありませんか。純ココアは、砂糖や乳製品が含まれていないカカオ100%のパウダーです。 そのため、お湯だけで作...

「健康のために豆乳コーヒーを試したけど、なんだかまずくて続かない…」そんな経験はありませんか？カフェで飲むソイラテは美味しいのに、自分で作ると味が決まらないと感じる方も多いかもしれません。豆乳コーヒーがまずいと感じるのには、実はいくつかの明...

タリーズコーヒーで提供されている「モカジャバ」というキーワードで検索して、この記事にたどり着いた方も多いのではないでしょうか。チョコレートのような甘い香りとコーヒーの深いコクが楽しめるモカジャバは、タリーズの数あるメニューの中でも、ユニーク...

カフェのメニューで見かける「アイリッシュラテ」。名前は聞いたことがあるけれど、どんな飲み物なのか、普通のラテと何が違うのか、アルコールは入っているのか…など、気になることも多いのではないでしょうか。アイリッシュラテは、アイルランドの伝統的な...

「炭酸コーヒーってまずいって聞くけど、本当なの？」「新しいコーヒーの飲み方に挑戦してみたいけど、失敗したくない…」そんな風に思っていませんか？確かに、炭酸コーヒーは「まずい」という声も多く聞かれます。コーヒーの苦味や酸味と、炭酸の刺激が喧嘩...

コーヒーが好きだけれどカフェインが気になる、健康志向の飲み物を探している、そんなあなたにぴったりなのが「玄米コーヒー」です。その名の通り、玄米をじっくり焙煎して作る、香ばしさが魅力のノンカフェイン飲料です。 見た目や風味はコーヒーに似ていま...

アイスコーヒーやアイスティー、かき氷など、夏の冷たい飲み物やスイーツに欠かせないガムシロップ。実は、ご家庭にある電子レンジを使えば、あっという間に手作りできることをご存知ですか？鍋を火にかける手間もなく、洗い物も少なくて済むので、思い立った...

寒い冬の夜、カフェやバーで温かい飲み物を楽しみたい時、メニューに「アイリッシュコーヒー」を見かけることはありませんか？コーヒーの香ばしさとウイスキーの豊かな風味が絶妙にマッチした、甘くておいしいカクテルです。しかし、「コーヒー」という名前が...

「コーヒーに塩を入れる」と聞いて、どんな味を想像しますか？一見すると驚きの組み合わせですが、実はこの一杯には、コーヒーの味わいを豊かにする秘密が隠されています。いつものコーヒーがなんだか物足りない、あるいはコーヒーの苦味や酸味が少し苦手、と...